Los vibrantes bayas rojas cuelgan de una rama.
Hospitales del estado de Florida comenzaron a utilizar una fruta tropical conocida como Synsepalum dulcificum, popularmente llamada fruta milagrosa, para ayudar a pacientes oncológicos a mejorar su alimentación durante los tratamientos de quimioterapia.
Instituciones médicas como el Mount Sinai Medical Center y el Miami Cancer Institute han incorporado este fruto en programas nutricionales destinados a personas que reciben tratamiento contra el cáncer.
Cómo funciona la “fruta milagrosa”
El efecto particular de la fruta se debe a una proteína llamada miraculina, que altera temporalmente la percepción del sabor en la lengua. Después de consumirla, los alimentos ácidos o amargos pueden percibirse como dulces durante un período que suele durar entre 30 minutos y una hora.
Este fenómeno puede resultar especialmente útil para pacientes que sufren alteraciones del gusto, un efecto secundario frecuente de la quimioterapia. Muchos tratamientos contra el cáncer provocan que los alimentos tengan sabor metálico o desagradable, lo que reduce el apetito y dificulta mantener una nutrición adecuada.
Beneficios para pacientes oncológicos
Los especialistas en nutrición clínica explican que la fruta puede ayudar a que los pacientes toleren mejor ciertos alimentos, como frutas cítricas, yogur o algunos vegetales, que normalmente podrían resultar demasiado ácidos o amargos durante el tratamiento.
De esta manera, la incorporación de Synsepalum dulcificum busca facilitar una dieta más equilibrada y mejorar la calidad de vida de los pacientes, ayudándolos a mantener el consumo de nutrientes esenciales durante el proceso terapéutico.
La fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum).
El doctor Cusnir advierte que no es la cura milagrosa. Más bien, la describe como una herramienta complementaria que puede ayudar a los pacientes a mantener una nutrición adecuada y continuar con su tratamiento.
Investigación y uso médico
Aunque la fruta se conoce desde hace décadas en África occidental, su uso en el ámbito hospitalario está siendo explorado cada vez más como una herramienta complementaria para la atención nutricional de personas con cáncer.
Los profesionales de la salud subrayan que no se trata de un tratamiento contra la enfermedad, sino de un apoyo para aliviar algunos efectos secundarios de la terapia oncológica, especialmente aquellos relacionados con el gusto y el apetito.
Los hospitales que participan en estos programas continúan evaluando los resultados para determinar el impacto real de esta fruta en la recuperación y bienestar de los pacientes.
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